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请大家吃凉拌黄瓜

字体: 小 中 大 | 打印 发表于: 2008-6-04 13:36    作者: tongyao    来源: 湖南妈妈网

　　夏天到了，凉菜又将闪亮登场．大家试试我做的凉拌黄瓜．．

　　做法很简单：

主料：黄瓜
配料：姜丝，蒜蓉，盐，鸡精，香麻油，辣椒油，醋．剁辣椒(最好是自己家　　　做的那种)

做法：黄瓜洗干净切成条状或者自己想要的形状．记得中间的瓤要去掉．放入盆内，接着放入姜丝和蒜蓉，盐．腌半个小时左右．待黄瓜里面的水分出来后，倒掉里面的水．再放入鸡精，麻油，醋，辣椒油和剁辣椒，还可以依据自己的口味添加配料哦．．我就是这样做的．是不是很简单啊．．．有香菜的还可以放点香菜进去哦．．





　

　

[ 本帖最后由 tongyao 于 2008-6-4 14:25 编辑 ]
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最新回复

  • renyu7721 (2008-6-04 13:37:44)

    看起来好想吃哦

  • 张紫璇 (2008-6-04 13:47:46)

    我明天也上个   非常好的

  • 瑶瑶-妈妈 (2008-6-04 14:02:30)

    好看啊,一眼看上去就流口水了.
    快写个教程,是怎么做的.
    厨房正好有两条黄瓜,我也可以学一下呀

  • tongyao (2008-6-04 14:25:52)

    　　　呵呵　做法很简单　　我已经加进去了．．．

  • 宝贝2222 (2008-6-04 14:49:13)

  • dongma (2008-6-04 15:24:28)

    这个我最喜欢吃了.

  • flp350 (2008-6-04 16:33:40)

    卖相还不错啊

  • 雨菲菲 (2008-6-04 17:07:05)

    我最喜欢吃凉拌菜了，又容易做又爽口，夏天吃这个最合适！

  • zenghrong (2008-6-05 10:38:24)

    看到就流口水。可惜不会做。

  • 奇奇妈 (2008-6-05 21:22:31)

    不错，不过我家好象半个月没有开火了

  • 谭艳芳 (2008-6-05 22:17:43)

    看起来味道不错哦！

  • 心随我愿 (2008-6-06 10:04:12)

    很好吃的样子噢

  • 瑶瑶-妈妈 (2008-6-07 00:46:37)

    记得中间的瓤要去掉

    为什么要去掉啊?我就喜欢吃那个地方的呢,软软甜甜的.

  • jiuvo (2008-7-04 15:41:46)

    看着就很好吃哦。咔咔

  • 甜妈 (2008-7-04 16:01:38)

    流口水了，其实我不喜欢吃黄瓜的，可是这个图片拍的太诱人了，连不喜欢吃黄瓜的我都想流口水了。。。。。。。。。

  • 友友万 (2008-7-10 17:56:48)

    为什么要把瓤去掉啊???
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